亜鉛酵母は、男性にも女性にも欠かせない大切な栄養素です。
ミネラルの亜鉛と大きな違いはありません(亜鉛酵母は酵母培養で作られた有機亜鉛だと考えて良いでしょう)。
この記事では亜鉛酵母の摂取で期待できる効果や効能、おすすめの摂取方法を詳しく説明していきます。
亜鉛が身体にどう働きかけてくれるのか、ぜひ参考にされてみてください。
目次
亜鉛酵母で得られる5つの効果や効能
ミネラルの亜鉛は、私たちの成長や発達に欠かせないミネラルです。
ありとあらゆる働きを持ち合わせている栄養素ですが、近年では食生活の偏りで亜鉛の欠乏がしばしば問題になっていますね。
亜鉛不足が続くことで、どのような症状が引き起こされるかを見ていきましょう。
・味覚障害が起こって食べ物の味を感じにくくなる
・免疫力や抵抗力が低下して病気を患いやすい体質になる
・爪や皮膚などの組織に異常が出る
・髪の毛の成長に支障が出て抜け毛が増える
・生殖機能が衰えて下半身機能の低下リスクが高くなる
そこで、毎日の食生活で亜鉛が不足している方には亜鉛酵母による亜鉛摂取が適しています。
亜鉛酵母は酵母培養で作られた有機亜鉛で、サプリメントなどの健康補助食品の中に含まれています。
ここでは亜鉛酵母の摂取で期待できる効果や効能を説明していますので、ぜひ確認しておきましょう。
生体内の反応に関与している
亜鉛酵母は、生体内の反応と関与している重要な栄養素です。
私たちはミネラルの亜鉛がなければ、生きていくことができません。
生体内の反応と言っても少々分かりにくいと思いますので、期待できる働きを幾つか挙げてみます。
・体内に入ったアミノ酸からタンパク質を再合成する
・DNAの合成に必要で胎児や乳児の発育をサポートする
・肝臓や腎臓など新しい細胞が作られる器官で必要
日本人の食事摂取基準（2015年版）では、「成人男性で1日10㎎の亜鉛」「成人女性で1日8㎎の亜鉛」を摂取すべきというデータが出ていました。
しかし、不規則な食生活が原因でこの摂取量を満たしていない現代人が多いため、亜鉛酵母を含むサプリメントで手軽に補うことは有効な選択肢の一つですよ。
免疫力や抵抗力をアップさせる
病気になりにくい身体を維持する成分のひとつに亜鉛酵母が挙げられます。
亜鉛酵母は免疫力や抵抗力を高める働きがありますので、病気の予防にピッタリの成分なのです。
以下で亜鉛酵母と免疫力がどのように関わっているのか簡単にまとめてみました。
・粘膜を保護するビタミンAを体内に留める
・ウイルスなどの異物が侵入した時に排除する免疫反応を強める
・傷や病気の早期回復に亜鉛が必要
・細胞分裂や新陳代謝を促して細胞を活性化する
私たちの身体には自然治癒力が備わっているため、体内にウイルスや細菌が侵入しても排除して健康体をキープできます。
この自然治癒力は20代をピークにして年齢を重ねるにつれて低下していきますので、免疫細胞を活性化して免疫力や抵抗力を高められる亜鉛酵母を摂取することが対応策のひとつといえます。
味覚を正常に保つ
私たちが食べ物の味を感じることができるのは、舌に味蕾（みらい）と呼ばれる受容器官が存在しているためです。
味蕾（みらい）の中の味細胞を生まれ変わらせるために、亜鉛酵母は欠かせません。
新しい細胞を生み出す材料がこの亜鉛酵母で、継続摂取により味覚を正常に保つ効果が期待できます。
年齢を重ねた高齢者の中で、下記の項目に該当する人は少なくありません。
・どんな料理を食べても味が分かりにくくなった
・料理の味が薄くなって美味しいと感じない
・作った料理が濃すぎると人に言われた
これらは典型的な味覚障害の症状ですので、日々の食事を楽しみたい方は意識して亜鉛酵母を取り入れてみましょう。
活性酸素を除去する酵素を構成する
活性酸素とは他の物質を酸化させるパワーの強い酸素で、以下のような様々な要因で発生します。
・ウェイトトレーニングや筋トレなど激しい運動をした
・太陽から降り注ぐ紫外線を大量に浴びている
・排気ガスなど大気汚染にさらされている
・食品添加物を大量に摂取している
・強いストレスを感じている
人が生きている限りは縁を切れないのですが、活性酸素があまりにも増えすぎると生活習慣病や老化現象のリスクが高まりやすいので気を付けないといけません。
亜鉛酵母は活性酸素を体内から取り除く酵素を構成する働きを持っています。
つまり、亜鉛酵母を摂取することで、間接的に身体の細胞にダメージを与える活性酸素の発生の抑制が期待できるようになります。
喫煙やお酒が大好きな人は活性酸素が発生しやすいため、自然と除去する効果が期待できる亜鉛酵母が役立ちます。
筋トレの効果がアップする
スポーツジムで筋トレに取り組んでいるのにも関わらず、なかなかボディメイクができずに悩む方は少なくありませんよね。
筋トレの効果がイマイチ実感できない時に亜鉛酵母はおすすめの成分のひとつ。
亜鉛酵母が体内で不足している時と十分な量が貯蔵されている時の違いを見ていきましょう。
・亜鉛が体内で不足している⇒身体がエネルギーを生み出しにくく、筋組織の回復が遅れて筋トレの効果が下がる
・体内に十分な量の亜鉛が貯蔵されている⇒新陳代謝のアップや傷ついた筋組織の修復が進んで筋トレの効果を実感しやすくなる
筋トレで理想の体型を目指したいのであれば、プロテインだけではなく亜鉛酵母も必須といえるでしょう。
亜鉛酵母がおすすめの人
亜鉛酵母が体内で様々な働きをしていることがお分かり頂けたのではないでしょうか。
全ての人に亜鉛酵母は重要ですが、中でも下記に該当する方には適した成分です。
・身体が疲れやすくて疲労感を感じることが多い
・風邪をひきやすくて体調不良で悩まされやすい
・加齢による精力や活力の衰えを感じている
・筋トレを継続しても筋肉が中々つかない
偏った食事や無理なダイエットが原因で、亜鉛の摂取量は不足します。
亜鉛は肉類や魚介類を中心に様々な食べ物の中に含まれていますが、インスタント食品やファストフード食品に偏りやすい現代人は十分な量を取り入れることができません。
「食生活が乱れているな～」と感じる方は十分に注意してください。
亜鉛酵母のおすすめの摂取方法
亜鉛酵母をきちんと摂取するには、健康補助食品（特にサプリメント）の利用がおすすめです。
サプリメントを使って亜鉛酵母を取り入れるに当たり、どのようなメリットがあるのか見ていきましょう。
・毎日の食事で足りない亜鉛を効率良く補うことができる
・毎日決められた量のカプセルを飲むだけで良い
・サプリメントによっては亜鉛以外の栄養成分も補給できる
健康や美容を促すに当たって、亜鉛を摂取するだけでOKということはありません。
亜鉛以外のミネラルに加えて、必須アミノ酸やビタミンも生きていくための必須成分。
どれも体内では作り出すことができないため、亜鉛酵母を含むサプリメントを毎日の生活に取り入れてみてください。
まとめ
以上のように、亜鉛酵母には「味覚を正常化する」「免疫力や抵抗力を高める」「活性酸素の除去を促す」「筋トレの効果を高める」といった効能が期待できます。
平成25年の国民健康・栄養調査では男女ともに亜鉛の摂取量が推奨量を下回っていますので、健康や美容を促したい全ての人に亜鉛酵母を含むサプリメントがおすすめです。
実店舗やインターネット通販では様々な種類のサプリメントが販売されていますので、配合成分や価格で比較してご自身の体質に合う製品を選んでみてください。
